Munich atau Munchen merupakan salah satu tujuan wisata di Jerman yang paling banyak dikunjungi. Jika kamu hanya punya waktu singkat untuk berkunjung ke Munich, maka kamu wajib untuk mendatangi Hofbrauhaus. Tempat ini merupakan salah satu brewery atau tempat pembuatan bir tertua dan paling terkenal di Jerman. Konon di masa perang dunia, banyak pertemuan politik dilakukan di sini. Strategi perang dan politik dilakukan sembari minum bir.

Hofbrauhaus pertamakali dibuka pada tahun 1589 dan merupakan salah satu brewery tertua di dunia. Pada tahun 1632 kota Munich terhindar dari pembakaran dengan menyerahkan lebih dari setengah juta barel Hofbrauhaus bir kepada Raja Swedia. Mozart juga kabarnya sering datang ke sana, dan Hitler mengadakan pertemuan pertama Nazi di sana. Beer hall Hofbrauhaus dapat menampung hingga 4000 tempat duduk, dan setiap tahunnya menjadi salah satu brewery di dunia yang paling banyak dikunjungi, terutama saat October Fest. Hofbrauhaus terletak di kota tua Lehel yang merupakan pusat tujuan wisatawan ketika berkunjung ke Munich. Jika kamu tiba di Marienplatz, Hofbrau hanya berjarak beberapa blok dari sana, tepat berhadapan dengan Hard Rock Cafe. Lokasi detainya bisa dilihat di sini.

inside hofbrauhaus

Suasana di dalam Hofbrauhaus

Selain menyediakan berbagai jenis bir, Hofbrauhaus juga menyediakan berbagai menu khas Bavaria. Kalo kamu suka mencoba makanan baru, mungkin di sini kamu bisa mencoba berbagai menu khas Bavaria. Selain bir dan minuman alkohol lainnya, Hofbrauhaus juga memiliki menu non-alkohol, jadi kalau kamu gak minum alkohol, kamu tetap bisa mengunjungi tempat ini.

roasted knuckle pork

Roasted knuckle pork ala Bavaria and Raddler

Hindari datang di saat jam makan siang atau makan malam, biasanya pengunjungnya ramai dan kamu harus antri lama untuk memesan makanan. Atau kamu datang sebelum kamu lapar, jadi kamu punya wkatu untuk menunggu makanan datang sambil melakukan aktifitas fotografi dan mengunjungi toko suvenir mereka. Selain menikmati bir terbaik dan sajian makanan khas Bavaria, kamu juga akan belajar banyak tentang sejarah di tempat ini.